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	<title>Conservatoire des Races d'Aquitaine</title>
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&lt;p&gt;Historique Le lapin Ch&#232;vre est une vieille vari&#233;t&#233; de ferme du Sud-Ouest. C'est une des rares de lapins en France qui, &#224; la diff&#233;rence des races s&#233;lectionn&#233;es, a &#233;t&#233; fa&#231;onn&#233;e exclusivement dans les fermes. Lors des enqu&#234;tes men&#233;es pour la sauvegarde de la race, des lapins Ch&#232;vres de type identique ont &#233;t&#233; d&#233;couverts dans diff&#233;rents &#233;levages fermiers &#233;loign&#233;s les uns des autres, dans les d&#233;partements de Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne et Charente. L'appellation de lapin Ch&#232;vre a &#233;t&#233; (&#8230;)&lt;/p&gt;


-
&lt;a href="https://racesaquitaine.fr/-Le-Lapin-Chevre-" rel="directory"&gt;Le Lapin Ch&#232;vre&lt;/a&gt;


		</description>


 <content:encoded>&lt;div class='rss_texte'&gt;&lt;div class='spip_document_105 spip_document spip_documents spip_document_image spip_documents_right spip_document_right'&gt;
&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://racesaquitaine.fr/local/cache-vignettes/L500xH750/lapin_chevre_img_0955-e7e49.jpg?1787792218' width='500' height='750' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Historique&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
Le lapin Ch&#232;vre est une vieille vari&#233;t&#233; de ferme du Sud-Ouest. C'est une des rares de lapins en France qui, &#224; la diff&#233;rence des races s&#233;lectionn&#233;es, a &#233;t&#233; fa&#231;onn&#233;e exclusivement dans les fermes. Lors des enqu&#234;tes men&#233;es pour la sauvegarde de la race, des lapins Ch&#232;vres de type identique ont &#233;t&#233; d&#233;couverts dans diff&#233;rents &#233;levages fermiers &#233;loign&#233;s les uns des autres, dans les d&#233;partements de Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne et Charente. L'appellation de lapin Ch&#232;vre a &#233;t&#233; conserv&#233;e car cette d&#233;nomination populaire &#233;tait spontan&#233;ment utilis&#233;e par plusieurs &#233;leveurs de d&#233;partements diff&#233;rents.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Morphologie&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
Le terme &#171; lapin Ch&#232;vre &#187; fait r&#233;f&#233;rence aux robes et coloris qui &#233;taient ceux des vari&#233;t&#233;s locales de ch&#232;vres qui existaient autrefois dans la r&#233;gion (type des Pyr&#233;n&#233;es). Le corps est majoritairement noir avec un collier blanc et fauve, un ventre gris cr&#232;me et argent&#233;. Le type de ch&#232;vres auquel il est fait r&#233;f&#233;rence a disparu de longue date dans ces diff&#233;rents d&#233;partements, ce qui atteste de l'anciennet&#233; de cette appellation et de cette vari&#233;t&#233; de lapin.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Population&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
Cette race est exclusivement fermi&#232;re ; elle est rest&#233;e en marge des organisations officielles et n'a fait l'objet d'aucune s&#233;lection d&#233;lib&#233;r&#233;e. Des animaux de ce type apparaissaient au gr&#233; des reproductions dans les &#233;levages fermiers et se transmettaient entre &#233;leveurs. Plusieurs souches ont &#233;t&#233; retrouv&#233;es lors des enqu&#234;tes de terrain et ont &#233;t&#233; mises en reproduction afin d'&#234;tre diffus&#233;es dans les &#233;levages amateurs et les fermes.&lt;br class='autobr' /&gt;
Actuellement, plus d'une vingtaine d'&#233;levages fermiers utilisent les lapins Ch&#232;vres pour un usage familial ou conservatoire en Aquitaine.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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