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	<title>Conservatoire des Races d'Aquitaine</title>
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		<title>Pr&#233;sentation</title>
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&lt;p&gt;Historique La race Sasi ardia est une tr&#232;s ancienne vari&#233;t&#233; de brebis du Pays Basque qui serait &#224; l'origine des races ovines Manech actuelles. Le nom de Sasi ardia signifie &#171; brebis de broussailles &#187; et &#233;voque le mode de vie des animaux en compl&#232;te libert&#233; toute l'ann&#233;e dans la v&#233;g&#233;tation arbustive de montagne. A la diff&#233;rence du comportement habituel des ovins, les moutons Sasi sont peu gr&#233;gaires et se d&#233;placent en petits groupes isol&#233;s. Les troupeaux sont rassembl&#233;s une fois par an en fin (&#8230;)&lt;/p&gt;


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&lt;a href="https://racesaquitaine.fr/-Le-Mouton-Sasi-Ardia-" rel="directory"&gt;Le Mouton Sasi Ardia&lt;/a&gt;


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&lt;figure class=&#034;spip_doc_inner&#034;&gt; &lt;img src='https://racesaquitaine.fr/local/cache-vignettes/L500xH738/mouton-sasi-ardia-03-cf8df.jpg?1787791649' width='500' height='738' alt='' /&gt;
&lt;/figure&gt;
&lt;/div&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Historique&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
La race Sasi ardia est une tr&#232;s ancienne vari&#233;t&#233; de brebis du Pays Basque qui serait &#224; l'origine des races ovines Manech actuelles. Le nom de Sasi ardia signifie &#171; brebis de broussailles &#187; et &#233;voque le mode de vie des animaux en compl&#232;te libert&#233; toute l'ann&#233;e dans la v&#233;g&#233;tation arbustive de montagne. A la diff&#233;rence du comportement habituel des ovins, les moutons Sasi sont peu gr&#233;gaires et se d&#233;placent en petits groupes isol&#233;s. Les troupeaux sont rassembl&#233;s une fois par an en fin d'hiver afin de pr&#233;lever les agneaux qui sont commercialis&#233;s dans des circuits locaux.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Morphologie&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
D'une exceptionnelle rusticit&#233;, cette population historique du Pays Basque n'a pas subi de s&#233;lection et a &#233;chapp&#233; &#224; la standardisation raciale. Les moutons Sasi sont de petite taille, &#224; t&#234;te brune mouchet&#233;e ou rouge (vari&#233;t&#233; &#171; Gorri ttipia &#187;) ; leur toison est dense et longue.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Population&lt;/strong&gt;&lt;br class='autobr' /&gt;
De r&#233;centes enqu&#234;tes ont confirm&#233; la persistance de ce mode de pastoralisme traditionnel et une dizaine d'&#233;levages &#224; &#233;t&#233; identifi&#233;e dans un petit secteur du Pays Basque nord, entre Espelette et Les Aldudes (Pyr&#233;n&#233;es Atlantiques). L'effectif recens&#233; est d'environ 1200 brebis. Quelques &#233;levages existent &#233;galement au Pays Basque sud.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;
		
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