Conservatoire des Races d'Aquitaine

Ecopastoralisme en zone humide des lacs médocains (Gironde)

Conservatoire — 2024-11-13T11:11:47Z

D'importantes modifications du paysage, liées à l'abandon progressif de pratiques pastorales traditionnelles, couplées au développement de la culture de Pin maritime et à l'artificialisation du système hydraulique ont conduit à l'échelle du bassin versant des lacs médocains, comme du triangle landais, à l'assèchement et à la fermeture de certaines zones humides anciennement ouvertes. Ceci conduit aujourd'hui à mettre en place des opérations de réouverture et d'entretien des milieux afin qu'ils puissent assurer leurs fonctionnalités et retrouver une certaine naturalité.

Le développement d'une végétation dense sur des zones humides anciennement ouvertes conduit à la perte d'habitats importants pour de nombreuses espèces, parfois patrimoniales et protégées, spécialistes de milieux ouverts, ciblé.e.s par le réseau Natura 2000, auquel sont intégrés les lacs d'Hourtin-Carcans et de Lacanau, leurs rives et le Canal des étangs qui les relie au Bassin d'Arcachon.

Il est donc primordial dans une optique de conservation de maintenir l'ouverture des parcelles tout en veillant à préserver une alternance de milieux fermés et ouverts afin de préserver voire restaurer les cortèges faunistiques et floristiques propices à l'expression de la biodiversité ainsi que les fonctionnalités écologiques qui leur sont associées. Par ailleurs, la pratique de certaines activités est intimement liée à ces milieux ouverts.

Jusqu'à la fin du XVIIIème siècle, en Médoc, la structuration du paysage se faisait au travers des pratiques agricoles : le pâturage des troupeaux avec les transhumances annuelles, les fauches et les cultures… Avec l'arrivée des techniques modernes, mécaniques, et le développement de la sylviculture, les pratiques pastorales et agricoles traditionnelles se sont peu à peu raréfiées. Pourtant, le pâturage apparaît comme un mode de gestion très adapté pour maintenir l'ouverture des zones humides sur le territoire créant ainsi un écho à la dimension socio-culturelle et aux pratiques historiques du Médoc.

Depuis 2017, des opérations de pâturage itinérant sont réalisées sur le bassin versant des lacs médocains dans l'optique de préserver les paysages et de revenir aux pratiques anciennes de pâturage, en partenariat SIAEBVELG – Conservatoire des races d'Aquitaine.

Entre 2019 et 2022, cette action a fait l'objet d'un Contrat Natura 2000 porté par le Conservatoire des Races d'Aquitaine, association loi 1901, pour le financement de l'entretien par écopastoralisme sur les parcelles situées dans le périmètre Natura 2000. 209 hectares de zones humides ont pu être entretenues en 4 ans dans le cadre de ce contrat.
En 2023, les actions ont pu être financées via le soutien de l'Agence de l'eau Adour-Garonne et du Département de la Gironde.
Sur la période 2024-2027, cette action devrait à nouveau bénéficier de financements européens au travers d'un contrat Natura 2000.

Le troupeau ovin/caprin utilisé pour cette opération se compose de 300 brebis, béliers et agneaux de race landaise ainsi que 80 chèvres de Pyrénées.
Le déplacement des animaux depuis la bergerie des Matruques à Saint-Aubin, « quartiers d'hiver » du troupeau, est réalisé à pieds pour regagner les zones humides du Nord du Lac d'Hourtin-Carcans. Le départ est donné mi-avril et la transhumance prend fin en novembre. Le parcours est ainsi été ponctué de plusieurs étapes, d'abord en forêt, puis autour des lacs.


Arrivée du troupeau à Talaris (Septembre 2024)

Les pratiques de pâturage s'inscrivent dans l'objectif global poursuivi qui est de travailler à la restauration des fonctionnalités naturelles des zones humides dont découlent de nombreux services pour les populations humaines : amélioration de la qualité de l'eau, régulation des crues, séquestration du carbone, régulation du climat, habitats pour de nombreuses espèces etc.

L'éco-pastoralisme, développé depuis quelques années sur le territoire et allant vers un retour aux pratiques ancestrales en Médoc, connaît une belle réussite, à la fois parce qu'il apparaît comme un mode de gestion permettant d'atteindre les objectifs d'une gestion plus douce en s'affranchissant du mécanique mais aussi par les connexions qui se créent avec la conservation de races anciennes et la filière élevage sur le Médoc.

Coteaux du Parc cimetière d'Artigues près Bordeaux

Conservatoire — 2017-02-26T19:34:43Z

Site : Parc cimetière d'Artigues
Commune : Artigues près Bordeaux-Bordeaux Métropole
Surface : 20 ha de coteaux en prairies et haies arbustives
Animaux : Poneys landais, vaches Bordelaises depuis février 2017.
Gestionnaire du site : Bordeaux Métropole
Gestionnaire des animaux : Conservatoire des Races d'Aquitaine

La Métropole de Bordeaux, propriétaire du Parc cimetière d'Artigues prés Bordeaux, dispose sur ce site de vastes prairies sur les coteaux de la Garonne qui sont des réserves foncières pour l'avenir. Pour assurer l'entretien écologique du site, la Métropole a sollicité le Conservatoire des Races d'Aquitaine afin de mettre en place une gestion écopastorale du site qui compte environ 20 h de prairies et quelques boisements. Une convention a été signée entre Bordeaux Métropole, propriétaire du site, et le Conservatoire des Races d'Aquitaine, gestionnaire des animaux.

: Arrivée des Poneys landais dans les prairies du Parc cimetière d'Artigues - Conservatoire des Races d'Aquitaine

A l'issue d'une étude préalable des besoins et de l'état des lieux initial, le Conservatoire a décider d'installer un troupeau de poneys landais et de vaches bordelaises qui étaient la race bovine originelle dans ce secteur.

Une clôture a été réalisée afin de séparer les activités écopastorales du reste du site dédié à la fonction de cimetière.

Mercredi 8 février 2017, cinq juments Landaises sont arrivées dans les prairies. La race de poneys landais est très rustique et vit en plein air intégral. Les animaux disposeront de nombreux abris naturelles et des zones boisées pour se protéger des intempéries ou des chaleurs l'été.

: Ecopastoralisme par les Poneys landais - Conservatoire des Races d'Aquitaine

Plusieurs points d'eau sont disponibles sur le site.
Elle ont été rejointes les jours suivants par trois vaches bordelaise. Vaches et chevaux ont pour mission l'entretien écologique des prairies sur ce territoire, soit 20ha à pâturer toute l'année afin de limiter les interventions mécaniques et favoriser une gestion douce des prairies et des zones boisées.

: Poneys landais en écopastoralisme -Conservatoire des Races d'Aquitaine

La race de poneys landais comme la vache bordelaise sont des races locales menacées de disparition. Chaque race bénéficie de mesures de protection prises par le Conservatoire ainsi que d'un programme génétique pour assurer la survie de la population. Ainsi, l'opération a-t-elle également une dimension de conservation génétique importante. Les quatre ponettes font partie du programme de conservation de la race landaise. Elles sont issues des lignées les plus rares au sein de la population de poney Landais. Certaines sont même les dernières représentantes de leur famille. Elles ont donc une grande valeur génétique pour cette race qui est l'une des plus menacée de France.

: Ecopastoralisme : vaches Bordelaises et Poneys landais. Conservatoire des Races d'Aquitaine

Le parc cimetière est en accès libre. Les animaux peuvent être vus depuis les allées.

Massif du Mondarrain (Pays Basque)

Conservatoire — 2017-02-26T18:47:54Z

Le Massif du Mondarrain abrite une des deux seules populations de vaches sauvages du Pays Basque, les Betizu.
Le Conservatoire des Races d'Aquitaine intervient pour la protection et la gestion des Betizu du Mondarrain dans le cadre d'un partenariat avec les communes d'Espelette, d'Ahinoa et d'Itxassou, avec Euskal Herriko Laboranza Ganbara et grâce au soutien financier du Département des Pyrénées Atlantiques et de la Région Nouvelle Aquitaine. Les betizu sont reconnus par l'ensemble des acteurs locaux comme un patrimoine naturel et culturel méritant d'être protégé et préservé.

: A la recherche des betizu dans leur milieux - Conservatoire des Races d'Aquitaine

Un comité de pilotage comprenant les maires et élus des communes, les acteur locaux et les associations a été mis en place en 2016 pour assurer la gestion et la protection des betisu. La première phase des travaux a consisté à recenser la population de betizu qui comptait, en 2016, 45 adultes et une quinzaine de jeunes. Un inventaire annuel sera réalisé afin de suivre l'évolution des effectifs.

: Groupe de Betizu : un mâle adulte et deux femelles - Conservatoire des Races d'Aquitaine

Le comité prend les dispositions nécessaires pour assurer à la fois la protection des betizu et pour assurer la sécurité des personnes.

: Panneau d'information sur les sentiers de randonnées.

Il a réalisé une série de panneaux pour baliser les chemins de randonnées afin d'informer les promeneurs de la présence des bovins sauvages. Bien que les betizu ne soient nullement agressifs -ils fuient à l'approche des Hommes-, il est indispensable de prendre des mesures de précaution, notamment en évitant d'inquiéter des animaux ou de se rapprocher des vaches qui pourraient avoir des petits cachés dans la nature.

: Betizu du Mondarrain - Conservatoire des Races d'Aquitaine.

Le plan de gestion comprend un volet sanitaire conduit avec la Direction de la Protection des Populations afin de s'assurer que les betizu ne sont pas porteurs de tuberculose ou autres maladies transmissibles au bétail domestique.

: Betizu du Mondarrain - Conservatoire des Races d'Aquitaine

: Groupe de Betizu dans le Mondarrain - Conservatoire des Races d'Aquitaine

Etang de Langouarde, Le Porge (Gironde)

Conservatoire — 2015-06-12T15:29:09Z

Site : Etang de Langouarde
Surfaces : 12 ha de landes (humide et sèche) et berge de l'étang
Communes : Le Porge (Gironde)
Animaux : moutons landais (10) depuis juin 2015
Gestionnaire du site : Mairie du Porge
Gestionnaire des animaux : Conservatoire des Races d'Aquitaine

La commune du Porge, propriétaire du site de Langouarde a confié au Conservatoire des Races d'Aquitaine la mise en place d'une gestion par écopastoralisme sur une parcelle de lande humide et sur les berges de l'étang de Langouarde.


Etang de Langouarde (Le Porge) et les berges avant patrurage par les moutons landais

Une étude écologique conduite par des étudiants de Master Environnement de l'Université de Bordeaux avait souligné l'intérêt écologique de ce site et l'utilité d'en mettre une partie en gestion ecopastorale afin de limiter la végétation arbustive.

Après évaluation des besoins et des objectifs, il a été décidé de lancer une expérience avec la race de moutons landais pour sa rusticité et son adaptation à ce type de milieu. Le Maire du Porge et les élus municipaux, très favorables à ce projet ont signé une convention avec le Conservatoire des Races d'Aquitaine qui est spécialisé dans la conservation des races locales et dans la conduite des projets d'éco pastoralisme. Il a mis en place des moutons landais sur le site afin d'entretenir les espaces et favoriser une diversité floristique.

Les animaux sont issu du programme de conservation de cette race conduit par le Conservatoire. L'effectif sera tout d'abord limité à 10 animaux pendant la phase d'évaluation.


lande à bruyère

Le site a été clôturé par le service technique de la ville du Porge en lien avec le responsable environnement.
Un sentier de randonnée balisé circule dans la forêt communale et traverse le site de pastoralisme grâce à des passages aménagés, sécurisé pour les animaux.


Sentier de découverte ouvert au public

: La tonte des Moutons est organisée sur le site. Les enfants des écoles sont conviés à suivre l'opération réalisée par le Conservatoire des Races d'Aquitaine.

Prairies de Garonne et Bois de Bordeaux

Conservatoire des Races d'Aquitaine — 2015-06-12T08:33:00Z

Site : Prairie du Bois de Bordeaux
Surfaces : 20 ha de prairies et bocage de bord de Garonne
Communes : Bordeaux (Gironde)
Animaux : vaches Bordelaises (10), poneys landais (2) (depuis 2008)
Gestionnaire du site : ville de Bordeaux
Gestionnaire des animaux : Conservatoire des Races d'Aquitaine

Le bois de Bordeaux est situé à la périphérie nord de Bordeaux sur la rive gauche de la Garonne. Il se trouve à l'aval du grand réseau hydrographique de la Jalle, rivière de 30 km qui se jette dans la Garonne à proximité du Bois. Situé entre la Garonne et l'Océan, le bois est assujetti à un climat de type océanique marqué par des hivers doux, des températures estivales plutôt chaudes ainsi que des pluies fréquentes et relativement bien réparties sur toute l'année.

La réalisation de cet espace de détente et de loisirs à caractère forestier fut prise en charge par la direction des espaces verts et du paysage, elle débuta en 1974 et s'acheva en 1984. L'aménagement étant fait sur une zone marécageuse, de gros travaux d'assainissement furent nécessaires afin de pouvoir planter les différentes masses boisées. La municipalité est donc parvenue à doter la ville d'un véritable poumon vert en un peu plus de vingt ans.
Le bois de Bordeaux est composé de deux ensembles très différents : L'espace forestier de 80 Ha et le bocage à son extrémité nord, vestige des anciennes activités pratiques agricoles du site. Le bois par sa quantité peut être divisé en 5 entités : les zones humides, les milieux prairiaux, un milieu forestier, un maillage d'allées et des aménagements sportifs et de détentes. Le bocage lui se compose de haies et de prairies actuellement fauchées annuellement.
Ainsi, les contraintes pédologiques et hydrologiques présentes lors de sa création apparaissent aujourd'hui comme de formidables atouts pour cet espace.

Le bois de Bordeaux de par sa position géographique (proximité de la réserve naturelle des marais de Bruges, appartenance au Parc Intercommunal de Kalleset à la ZNIEFF II marais de Blanquefort, de Parempuyre et le Bruges) a été inscrit au PLU, pour la majorité du site, en tant qu'Espace Boisé Classé (EBC), disposition la plus significative en terme de protection. Ces espaces boisés ont une triple fonction : écologique, sociale et urbaine.

L'utilisation d'une race locale comme outil de gestion afin de participer au maintien de la diversité génétique des races domestiques, a été approuvée la mairie de Bordeaux. Le Conservatoire des Races d'Aquitaine a mis en place le pastoralisme sur ce site dans le cadre d'une convention avec la Mairie de Bordeaux. Pour répondre aux besoins de gestion, le Conservatoire a développer surplace un troupeau de bovins de race bordelaise, race historique des marais de bords de Garonne et quelques chevaux de race landaise, trés bien adaptés aux milieux humides. Au Bois de Bordeaux, on dénombre actuellement dix vaches de race bordelaise et quelques poneys landais.


Vaches Bordelaises près du lac (mai 2015)

Sylvopastoralisme dans le Médoc (Gironde)

Conservatoire des Races d'Aquitaine — 2014-08-19T08:33:00Z

Site : Massif des Matruques
Surfaces : 800 ha de forêt de pins et landes
Communes : St Aubin de Médoc, Avensan, Salaunes (Gironde)
Animaux : moutons landais (350), chèvres pyrénéennes (40), depuis 2009
Gestionnaire des animaux : Conservatoire des Races d'Aquitaine

Jusqu'au milieu du 19è siècle on recensait environ 1 million de moutons dans les Landes. Ces troupeaux avaient alors un rôle principal de fertilisation des landes par la production de fumier. Mais ce système agro-pastoral caractérisé par l'autosubsistance a rapidement disparu au profit d'un système sylvicole quasi industriel après la promulgation par Napoléon III de la loi d'assainissement. L'extension du massif forestier landais a alors provoqué la disparition des pâturages landais et dans le même temps, des moutons landais.
Aujourd'hui, le pâturage en forêt pourrait permettre de diversifier la production de bois intensive et de diminuer la mécanisation des travaux forestiers. Cet éco-pâturage permet une gestion alternative plus durable.
Certaines surfaces forestières sont restées communales. Le développement de l'éco pastoralisme sur ces terrains est particulièrement intéressant. Il permettrait notamment de réduire les charges d'entretien qui affectent les budgets des communes.
Le massif des Matruques est une bonne illustration de ce phénomène. Cette forêt d'une superficie de 800 hectares est située sur les communes d'Avensan, Salaunes et St Aubin (Gironde). Le pâturage d'ovins et caprins y est pratiqué depuis 2009 en période estivale. Ce massif présente en particulier des enjeux environnementaux forts du fait de la présence de zones humides et d'habitats reconnus d'intérêt patrimonial par le réseau Natura 2000. Le projet, mené en concertation entre les trois communes par le Conservatoire des races d'Aquitaine depuis 2010. Il a d'abord été limité à un pâturage en période estival avec un troupeau de 250 moutons landais et de 10 chèvres des Pyrénées afin d'évaluer l'impact des animaux et la faisabilité technique d el'opération qui exige une organisation rigoureuse et une réelle technicité. Les animaux sont conduits et gérés par un berger sur un mode extensif avec des déplacements réguliers tout au long de la saison.

L'experience s'évrant concluante et réalisable, le Conservatoire à progressivmeent élargi la période de présence des animaux. A partir de 2012, les animaux ont été stationné à demeure sur le site avec un troupeau comptant à terme 400 animaux dont une quarantiane de chèvres pyrénéennes. en alternance sur la site des Matruques et sur la commuen d'Andernos. Ainsi, de nouvelles observations ont pu être réalisées sur ce troupeau qui séjourne désormais tous l'hiver en forêt. L'utilisation des ressources alimentaires est très différente en hiver, avec par exemple une forte utilisation de l'ajoncs comme complément alimentaire.


mouton landais en sous bois de pinnède durant l'hiver


Moutons landais en forêt en hiver (période de gel en janvier 2012)


les moutons landais consomment les ajoncs en hiver

Le mouton landais est adapté à la ressource fourragère peu généreuse de la lande. Ses rôles en pâturage sont nombreux : production de fumier pour fertiliser les sols, diminution de la biomasse inflammable, augmentation de la biodiversité floristique et favorisation de la présence humaine en sous bois. Les promeneurs peuvent désormais observer le troupeau qui pâture de juin à septembre.
En 2012, en plus du troupeau ovin, c'est un petit troupeau de vaches marines (ou landaises) qui est revenu dans la forêt des Matruques. Ce troupeau comprend 5 à 5 bovins sur une surface de 15 hectares sur la commune d'Avensan.


Les Chèvres des Pyrénées participent à l'entretien du sous-bois avec les moutons landais

Marais du Plata (Landes)

Conservatoire des Races d'Aquitaine — 2012-12-18T16:09:37Z

Depuis 2009, une partie du marais du Plata (Landes de Gascogne) est pâturée par deux poneys landais. Cette action se réalise dans la cadre d'un contrat Natura 2000 entre la commune de Sore, propriétaire du site, et le Conservatoire des Races d'Aquitaine. Ce dernier est propriétaire des animaux. Il met à disposition les moutons et poneys et s'en occupe durant la période de pâturage.
Ce projet d'éco-pastoralisme est ciblé sur une partie de la lande tourbeuse à molinies. Ces zones humides sont ainsi entretenues de manière plus écologique, avec une limitation de la mécanisation.

Marais de l'estuaire de la Gironde,Terre d'oiseaux

Conservatoire des Races d'Aquitaine — 2012-12-18T16:09:22Z

Site : Domaine des possessions, réserve Terre d'oiseaux, marais de l'estuaire de la Gironde
Surfaces : 120 ha de marais de bord de Gironde
Communes : Braud et St Louis(Gironde)
Animaux : vaches Bordelaises (10), poneys landais (10), moutons landais (50) depuis 2007
Gestionnaire du site : syndicat mixte de l'estuaire
Gestionnaire des animaux : Conservatoire des Races d'Aquitaine

Présentation

Située sur un espace de marais préservé, Terres d'Oiseaux est l'une des dernières roselières de l'Estuaire de la Gironde. Aussi appelée réserve de Braud et de Saint Louis, ou encore réserve des Nouvelles Possessions, ses enjeux concernent trois domaines :
Restauration des habitats et conservation des espèces
Valorisation du site (pédagogique, culturelle et économique)
Amélioration des connaissances du patrimoine
Sur une superficie de 116 hectares, Terre d'Oiseaux accueille des oiseaux rares et constitue un abri pour de nombreux insectes, batraciens et mammifères. Plus de 110 espèces d'oiseaux y ont été observées. Le site pratique également l'écopastoralisme.

Pourquoi l'écopastoralisme ?

Les prairies humides constituent un milieu caractéristique des marais endigués, qui se raréfie
(comme les roselières) au profit de la maïsiculture. Sur le site des Nouvelles Possessions, elles sont variées et doivent être restaurées et protégées de la colonisation par les ligneux et par le roseau commun. Une gestion raisonnée de cette végétation peut être réalisée par de l'écopastoralisme.

Les races d'Aquitaine en écopastoralisme à Terres d'Oiseaux

Trois espèces ont été introduites sur la réserve :
la vache bordelaise : 10 à 12 animaux
le poney landais : 8 à 10 animaux
le mouton landais : une cinquantaine d'ovins.

Le choix de races de bovins, d'équins et d'ovins rustiques présente d'abord un intérêt pratique, car ce sont des animaux résistants et adaptés au milieu. Mais il existe aussi un enjeu culturel et pédagogique à travers la conservation de ces races locales menacées. Tous les animaux sont prêtés gratuitement par le Conservatoire des races d'Aquitaine.
Les bovins et équins sont placés ensemble. Le chargement initial a été fixé à 2ha/vache et par poney adulte par an. Il pourra être ajusté en fonction des objectifs de gestion des différentes zones soumises au pâturage. Les veaux sont déplacés hors site dès leur sevrage.
Les moutons sont ponctuellement déplacés sur le site, notamment pour entretenir les abords des sentiers réservés aux visiteurs et à la calèche, et pour ne pas surpâturer l'espace qui leur est réservé près de la bergerie. Le schéma de pâturage n'est en aucun cas fixé et est remis en question, d'une année sur l'autre et même au cours de l'année, en fonction des conditions de disponibilité de nourriture et du comportement des animaux. Les zones de refus et de prairies extérieures à la clôture sont fauchées.

Le suivi de la qualité des prairies (composition floristique, piétinement) permet une modulation du plan de pâturage.

Massifs du Choldocogagna (Pays Basque)

Conservatoire des Races d'Aquitaine — 2012-12-18T16:09:17Z

Présentation générale du site :

Le site du Massif de la Rhune et de Choldocogagna est constitué des premières basses montagnes basques de l'extrémité sud-ouest des Pyrénées-Atlantiques. Sa limite sud est constituée par la frontière avec l'Espagne. Il couvre une superficie de 5.784 hectares. Les altitudes s'étalent entre 3 mètres au niveau de la Bidassoa et 900 mètres au sommet de La Rhune.
Ces massifs sont soumis au climat océanique, doux et humide (moyenne annuelle des températures : 14,5°C), de même qu'à une pluviométrie et un régime de vents relativement importants (moyenne annuelle de précipitation : 1483,3 mm).

Massifs et écopastoralisme :

Le site est classé en zone Natura 2000. Il se caractérise par la superposition de plusieurs activités, dont majoritairement l'agropastoralisme.
Les espèces rencontrées en agropastoralisme sur les massifs de La Rhune et de Choldocogagna sont respectivement :
des ovins : brebis Manech et Lacaune pour la production laitière,
des équins : les Pottocks, dont l'élevage est destiné à la monte et à la production de viande,
des bovins : les Blondes d'Aquitaine et les Betizu.
On rencontre deux types d'habitats agropastoraux sur le site :
les landes
les fruticées
L'entretien de l'espace, outre l'action des animaux, est complété par l'écobuage, la fauche de la
fougère, ou le broyage de la végétation.

La Betizu dans le système d'écopastoralisme des massifs de la Rhune et de Choldocogagna :

1. Statut juridique et situation géographique :

La situation de la Betizu diffère selon les pays. En France, elle est considérée comme un animal sauvage. Le troupeau sur la Rhune, sans propriétaire a été exterminé définitivement en 1924, car ces animaux étaient considérés comme dangereux vis-à-vis des touristes. Actuellement, il reste deux troupeaux rachetés : celui d'Ibardin en 1969 et celui du Mondarrain en 1989. La gestion actuelle du troupeau du Choldocogagna se fait par abattage (1 mâle/an et parfois plus selon les individus qui posent problème). Mais cette méthode risque d'altérer la structure sociale de la population.

Sur le territoire français, les Betizus vivent en totale liberté : ils se nourrissent et se reproduisent sans intervention humaine. On en trouve sur les massifs en milieu ouverts et dans les ravines et les forêts, milieux fermés.

Aucun plan de gestion n'a été établi pour le moment, mais des actions d'inventaires et d'étude d'impact des Betizus sont prévues dans le cadre de l'appartenance du site au réseau Natura 2000.

2. Contribution des Betizus à l'écopastoralisme :

Les Betizu contribuent à ralentir la fermeture du milieu par leur action restructurante sur la végétation limitant ainsi les risques d'incendies. Ils présentent un mode alimentaire complémentaire des autres herbivores du milieu (Pottocks et ovins) et basé essentiellement sur les dicotylédones hautes.