Conservatoire des Races d’Aquitaine

Sauvegarde et valorisation des races d’élevage régionales

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Visite de ferme en Agriculture paysanne

Venez découvrir la ferme de Christophe Guenon 5 ans après son installation et
discuter de l’intérêt des petites fermes : limitation des investissements,
facilité pour la transmission, répartition de l’accès à la production et au
marché pour un plus grand nombre, création de valeur ajoutée sur la
ferme...